Torrija: la reina de la Semana Santa
En Semana Santa no podía faltar esa receta tan esperada: las torrijas. Te proponemos esta versión sin frituras y con frutas. Y sigue disfrutando de estos días de descanso.
Ya es primavera
Desde este 20 de marzo damos la bienvenida a una nueva estación llena de vida, color… ¡y productos fresquísimos! Con la llegada de la primavera comienzan a despuntar cultivos como…
Ajetes recién cosechados
¡Ya están aquí los AJETES de temporada en Ecohuerta Manchega! Tiernos, frescos y llenos de sabor Los ajetes son perfectos para tortillas, revueltos, salteados o como toque estrella en tus…
Nos gusta el pistacho
Esta semana celebrábamos el Día Mundial del Pistacho (26 de febrero). Un fruto seco delicioso y lleno de beneficios: Rico en antioxidantes, fuente de proteína vegetal, alto contenido en fibra,…
Ya tenemos rabanitos, hinojo y habas
Esta semana incorporamos 3 joyas recién cosechadas, llenas de sabor y propiedades: Hinojo: Aromático, fresco y ligeramente anisado. Perfecto en ensaladas crujientes o asado al horno para un toque gourmet…
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