Cebolletas o calçots
La semana pasada estuvimos grabando vídeos con Antonio en los que os enseñamos diferentes cachitos del corazón de nuestra Ecohuerta Manchega. Hoy, CEBOLLETAS o CALÇOTS. Dale al play y descubre…
¿Sabes qué es el pimiento cornacho?
El pimiento cornacho es un pimiento largo rojizo que se seca al sol ensartado en ristras anudando cada pimiento con hilo de algodón. Se consume una vez seco. Es muy…
De paseo por la huerta
El pimiento Infante.... una de las joyas de la huerta este verano. Riquísimo para asar, consumir en crudo... o con unas patatas... ¿Lo has probado en paté? Y a ladito…
Remolachas de Ecohuerta Manchega
R E M O L A C H A: todos son beneficios: Hierro y Anemia ferropénica.Flavonoides: un potente anticancerígeno.Nitratos: control de la presión arterial.Carbohidratos: ideal para deportistas.Fibra: mejora de las…
Luchamos conta la mosca del tomate
Por supuesto, todo en Ecohuerta Manchega se hace de manera natural. Por eso todas nuestras hortalizas y frutas son ecológicas. Hoy os mostramos cómo hacemos frente a estos bichitos tan…
